Podróże za granicę to fascynujące doświadczenie, ale nieodłącznie wiążą się z ryzykiem zachorowania na biegunkę, zatrucie pokarmowe lub odwodnienie organizmu. Oto kilka cennych wskazówek, które pomogą Ci cieszyć się podróżą bez nieprzyjemnych dolegliwości żołądkowych i utraty płynów.
1. Wybieraj uznane miejsca gastronomiczne
Podczas podróży za granicę staraj się jeść w uznanych restauracjach lub lokalnych rekomendowanych lokalach. Unikaj jedzenia w miejscach, które wyglądają niehigienicznie lub nie mają pozytywnych opinii.
2. Unikaj surowych potraw i niepasteryzowanych napojów
Unikaj surowego mięsa, ryb i owoców morza, szczególnie jeśli nie jesteś pewien ich jakości. Unikaj także niepasteryzowanych soków czy mleka, ponieważ mogą być źródłem niebezpiecznych bakterii.
3. Pij tylko przefiltrowaną lub butelkowaną wodę
Unikaj picia wody z kranu w nieznanych miejscach. Wybieraj wodę butelkowaną lub przefiltrowaną.
4. Starannie myj owoce i warzywa
Jeśli zdecydujesz się na spożycie owoców i warzyw, dokładnie je umyj lub obierz, aby usunąć resztki pestycydów i bakterii.
5. Zachowaj higienę rąk
Myj regularnie ręce wodą i mydłem, szczególnie przed jedzeniem. W podróży warto mieć przy sobie też żel antybakteryjny na bazie alkoholu.
6. Unikaj lodu w napojach
Unikaj dodawania lodu do napojów, ponieważ może być zrobiony z niezdatnej wody.
7. Unikaj gotowania na ulicy
Jedzenie przygotowywane na ulicy może wydawać się kuszące, ale jest trudniejsze do kontrolowania pod względem higieny. Staraj się wybierać restauracje z widocznymi standardami sanitarnymi.
8. Zadbaj o odpowiednie przechowywanie i przygotowanie jedzenia
Upewnij się, że jedzenie jest odpowiednio przechowywane i gotowane. Unikaj potraw, które wydają się być nieswieże, niedogotowane lub podgrzewane.
9. Odpoczywaj i unikaj przemęczenia
Zbyt duża eksploatacja organizmu, brak snu i przemęczenie mogą osłabić układ odpornościowy, przez co stajesz się bardziej podatny na choroby.
10. Ubezpiecz się na wypadek choroby
Przed podróżą za granicę zaopatrz się w odpowiednie ubezpieczenie zdrowotne, które obejmuje ewentualne koszty leczenia i pomocy medycznej.
Poznaj objawy odwodnienia organizmu
Podczas podróży łatwo jest zapomnieć o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Pamiętaj o regularnym spożywaniu wody, zwłaszcza w ciepłych klimatach. Objawy odwodnienia mogą obejmować: uczucie pragnienia, sucha skóra, osłabienie, zawroty głowy i ciemny mocz. Jeśli zauważysz te symptomy, natychmiast się nawodnij i unikaj dalszego odwodnienia.
Podsumowanie:
Pamiętaj, że unikanie biegunki, zatrucia pokarmowego i odwodnienia podczas podróży za granicę wymaga zachowania ostrożności i dbania o higienę. Wybieraj uznane miejsca gastronomiczne, unikaj surowych potraw i niepasteryzowanych napojów, pilnuj higieny rąk oraz pij odpowiednią ilość wody. Zadbaj o odpowiednie przechowywanie i przygotowanie jedzenia oraz unikaj przemęczenia. Dzięki tym prostym zasadom możesz bezpiecznie cieszyć się swoją podróżą i eksplorować nowe smaki i kultury.
Twój ekspert ds. zdrowego odżywiania
Agnieszka Bednarska Barańska